Die Vorteile des Verzehrs von Eiern


Ein amerikanisches Frühstück kann nicht als abgeschlossen betrachtet werden, wenn keine Eier als Teil des Essens serviert werden. Leider sind viele Menschen durch falsche Informationen über Eier irregeführt worden, dass sie die Wahrheit nicht sehen und dabei viele Dinge verpassen. Der regelmäßige Verzehr von Eiern bedeutet keine Gefahr für die Gesundheit. In der Tat sind hier einige gesundheitliche Vorteile, die Ei-Liebhaber genießen, wenn sie dieses nahrhafte Essen regelmäßig konsumieren.

Hoher Nährstoffgehalt

Die Vorteile des Verzehrs von Eiern

Eier sind eine gute Proteinquelle und können essentielle Aminosäuren in einer Portion liefern. In der Tat kann ein einzelnes gekochtes Ei sechs Gramm hochwertiges Protein und alle 9 Aminosäuren liefern. Ein einzelnes Ei kann auch 300mcg Cholin zur Verfügung stellen, das für ausgezeichnete Gehirn-, Nerven- und Herzgefäß- Funktionen wesentlich ist. Eier sind auch die einzige Quelle von natürlich vorkommendem Vitamin D. Daher ist das Essen von Eiern während des Frühstücks eine wirklich gesunde Art, den Tag zu beginnen und sicherzustellen, dass Sie die Energie haben, den Tag richtig zu beginnen.

Vergünstigungen für die Augen

Eier haben sich wissenschaftlich als hilfreich erwiesen, um gute Augen zu erhalten. Die Forschung zeigt, dass regelmäßiger Eikonsum aufgrund seines Carotinoidgehalts zur Vorbeugung der Makuladegeneration beiträgt. Eier haben auch Zeaxanthin und Lutein und sind nachweislich die beste Quelle für diese beiden Nährstoffe. Beachten Sie, dass diese beiden Nährstoffe auch Katarakte verhindern helfen. Wenn Sie die Entstehung von Katarakten in Ihren Augen verhindern wollen, sollten Sie regelmäßig Eier zu sich nehmen!

Verringerte Brustkrebsrisiken

Aktuelle Forschungen zeigen, dass Eier in Bezug auf die Krebsvorsorge sehr vielversprechend sind. Eine veröffentlichte Studie untersucht, wie Brustkrebs bei Frauen verhindert werden kann. In der Studie konnten Frauen, die 6 Eier pro Woche zu essen bekamen, ihr Brustkrebsrisiko um über 44% senken! Die Forscher, die an der Studie teilnahmen, führten dies auf die Fülle an Nährstoffen zurück, die im Ei gefunden werden können. Sicherlich kann kein anderes gesundes Essen eine solche Leistung übertreffen.

Gesündere Haare und Nägel

Von Eiern ist bekannt, dass sie neben einem hohen Schwefelgehalt (also dem Geruch bei der Fäulnis) zahlreiche Vitamine und Mineralien enthalten. Aus diesem Grund werden Eier als gut für gesundes Haar und starke Nägel anerkannt. Wenn Sie möchten, dass Ihre Haare schneller wachsen, versuchen Sie, Eier zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen. Dies ist besonders vorteilhaft für Menschen, die schwefelarme Lebensmittel essen oder solche, denen das Vitamin B12 fehlt.

Blutgerinnsel, Schlaganfall und Herzinfarkt Prävention

Eier können hohe Fett enthalten, aber neuere Studien zeigen, dass Eierkonsum keinen negativen Einfluss auf den Cholesterinspiegel hat. Es wird vorgeschlagen, dass diätetisches Cholesterin (d. H. Das in Eiern gefundene) im Vergleich zu gesättigtem Fett nicht schädlich ist. Daher ist es laut der Harvard School of Public Health nicht notwendig zu glauben, dass regelmäßiger Eikonsum zu Herzerkrankungen, Blutgerinnseln und Schlaganfällen führen kann. Ist das nicht eine gute Nachricht für alle Ei-Liebhaber da draußen?


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