Die gesundheitlichen Vorteile von Probiotika


N√ľtzliche Bakterien spielen eine wichtige Rolle dabei, uns gesund zu erhalten. Eine neuere Studie, die die Darmflora von √§lteren Menschen untersuchte, fand heraus, dass je gr√∂√üer die Unterschiede in ihren Darmbakterien sind, desto besser ist ihr allgemeiner Gesundheitszustand. Sie waren weniger gebrechlich und zeigten bessere kognitive Tests. Dr. Ilseung Cho, Gastroenterologe an der School of Medicine des NYU Medical Centers, sagt: "Was wir erst jetzt zu erkennen beginnen, ist, dass es eine sehr enge Wechselwirkung zwischen den Bakterien im Magen-Darm-Trakt und der menschlichen Gesundheit und Krankheit gibt."

N√ľtzliche Bakterien sind nicht nur wichtig f√ľr die richtige Verdauung, sie sind ein Schl√ľsselelement in der F√§higkeit unseres K√∂rpers, Vitamine zu synthetisieren, damit sie vom K√∂rper verwendet werden k√∂nnen, insbesondere Vitamin K und die B-Vitamine. Sie st√§rken das Immunsystem und einige Studien haben gezeigt, dass sie das Krebsrisiko senken k√∂nnen.

Die gesundheitlichen Vorteile von Probiotika

Bakterienarten, die im menschlichen Darm leben, liegen zwischen 300 und 1000, obwohl angenommen wird, dass 99% unserer Darmbakterien nur aus 30 oder 40 verschiedenen Arten stammen. Es gibt zehnmal mehr Mikroorganismen in unserem Darm als Zellen in unserem K√∂rper, die ungef√§hr gleich viele sind 10 Billionen. Der Begriff f√ľr diese n√ľtzlichen Darmbakterien ist "probiotics" (vom lateinischen "pro" und dem griechischen "biota", was "f√ľr das Leben" bedeutet).

Eine kurze Geschichte von Probiotika

Dr. Elie Metchnikoff, ein russischer Wissenschaftler und Professor am Pasteur-Institut in Paris um die Wende zum 20. Jahrhundert, entdeckte als Erster die Vorteile von Probiotika. Er hatte beobachtet, dass russische Bauern, die in den Steppen lebten, eine ungew√∂hnlich lange Lebensspanne hatten. Er stellte auch fest, dass ihre Ern√§hrung gro√üe Mengen an Milch enth√§lt, die mit Milchs√§urebakterien fermentiert wurde, und nahm an, dass ihre Langlebigkeit auf diese Di√§t zur√ľckzuf√ľhren sei. Metchnikoff fand heraus, dass seine eigene Gesundheit von gro√üem Nutzen war, als er anfing, Milch zu essen, die mit dem, was er "bulgarischer Bacillus" nannte, fermentiert wurde. Kollegen in Paris begannen, seinem Beispiel zu folgen und begannen, ihren Patienten fermentierte Milch zu verschreiben, und die ersten probiotics als Medizin wurden geboren.

Wie Probiotika uns gesund halten

Die am h√§ufigsten verwendeten Probiotika sind heute Lactobacillus und Bifidobakterien, die entweder durch Nahrung oder in probiotischen Erg√§nzungen erhalten werden k√∂nnen. Sie k√∂nnen helfen, die Mikroflora des Darms nach der Einnahme von Antibiotika auszugleichen oder bei der Genesung von einer Krankheit zu helfen. Das Problem mit dem √ľberm√§√üigen Einsatz von Antibiotika besteht darin, dass sie nicht nur die krankheitserregenden Bakterien zerst√∂ren, sondern auch die n√ľtzlichen Bakterien, die opportunistische Organismen wie die Hefe bef√∂rdern Candida Fu√ü fassen. Candida Normalerweise w√§chst er im Verdauungstrakt harmlos, aber wenn ein Mangel an guten Bakterien ihn unkontrolliert wachsen l√§sst, kann er sich in Candidiasis (Soor) verwandeln, ein Pilz, der den Darm sch√§digt und zu vielen verschiedenen Gesundheitsproblemen f√ľhren kann, wie z wie M√ľdigkeit, Fuzzy-Denken, Asthma und Psoriasis. Die Verwendung von Probiotika, insbesondere nach einer Antibiotikakur, kann helfen, die sch√§dlichen Mikroben in Schach zu halten.

Obwohl das Dickdarm die gr√∂√üte Konzentration von Probiotika im K√∂rper beherbergt, befinden sie sich auch in anderen Bereichen des K√∂rpers und unterst√ľtzen das Immunsystem. Bis zu 80% der Immunantwort unseres K√∂rpers h√§ngen von der Anwesenheit von Probiotika ab, die die Produktion von Zytokinen, Makrophagen und T-Zellen f√∂rdern. Probiotika k√∂nnen auch nat√ľrliche Antibiotika als Antwort auf Krankheitserreger erzeugen, die gegen√ľber Standardantibiotika resistent geworden sind. Nicht nur das, aber wenn der angesteuerte Krankheitserreger eine Resistenz gegen das Antibiotikum entwickelt, das vom probiotic produziert wird, kann das probiotic das Antibiotikum modifizieren, um eins zu schaffen, das den Krankheitserreger besser bek√§mpfen kann, eine F√§higkeit, die Standardantibiotika nicht haben.

Eine Reihe von Studien haben gezeigt, dass Probiotika krebsfeindlich sind, indem sie krebsbek√§mpfende chemische Produktion im K√∂rper stimulieren, die Tumore schrumpfen und den Tod von Krebszellen f√∂rdern. Sie unterst√ľtzen auch die Abwehr des Immunsystems gegen Viren, einschlie√ülich Herpes, Flus, Erk√§ltungen, Geschw√ľre und Rotavirus. Eine Studie, die an zwei- bis f√ľnfj√§hrigen indischen Kindern durchgef√ľhrt wurde, denen sechs Monate lang entweder Probiotika oder ein Placebo verschrieben worden waren, ergab, dass diese Kinder weniger Durchfall, Fieber, Erk√§ltung und Grippe hatten als diejenigen, die nahmen das Placebo.

Wo Sie Probiotika finden können

Wenn Sie daran interessiert sind, einige Probiotika in Ihre Ern√§hrung aufzunehmen, k√∂nnen sie nat√ľrlich in einer Vielzahl von fermentierten Lebensmitteln wie Kefir, Joghurt, Miso, Kimchee, Sauerkraut und Kombucha gefunden werden. Auf dem Etikett sollte vermerkt sein, dass das Produkt "lebende aktive Kulturen" enth√§lt, die sicherstellen, dass Sie die gesuchten Probiotika erhalten. Ansonsten tragen die meisten Reformh√§user Probiotika als Nahrungserg√§nzungsmittel, oft im K√ľhlbereich. Erg√§nzungen mit der gr√∂√üten Vielfalt von Bifidobacterium und Lactobacillus sind am besten.


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