Wie man Wein mit Abendessen zusammenbringt


Wir waren alle in diesen netten Restaurants und denen, wo wir jemanden fragen, was Wein gut ist, oder wir fragen, ob sie empfehlen k├Ânnen, welchen Wein wir probieren sollten. Viele von uns waren wahrscheinlich zu einer Dinnerparty, bei der jemand anders den Wein ausgesucht hat, der serviert wird. Die Leute neigen dazu zu sagen, dass die Auswahl von Wein ist wie eine Kunstform. Nun, wenn Sie sich an diese paar Tipps erinnern k├Ânnen, dann k├Ânnen Sie diese Kunstform selbst meistern.

Schweres Essen bedeutet schwerer Wein / leichtes Essen bedeutet leichter Wein

Wie man Wein mit Abendessen zusammenbringt

Wenn du versuchst, eine Dinnerparty zu schmei├čen oder du einfach ein Abendessen f├╝r dich und einen besonderen Menschen machst, dann musst du das in erster Linie wissen. Wenn Sie einen guten Wein w├Ąhlen, dann m├╝ssen Sie wissen, dass Sie einen schweren Wein brauchen, wenn Sie ein schweres Essen wie einen Braten oder eine andere Form von Fleisch zubereiten. Sie m├╝ssen sicherstellen, dass der Geschmack des Weins dem Geschmack des Essens entspricht.

Wenn Sie planen, etwas zu servieren, das leichter ist als Salat, Suppe oder Fisch, dann sollten Sie einen leichteren Wein essen. Ein leichterer Wein l├Ąsst Sie den Wein und das Essen schmecken, w├Ąhrend ein schwerer Wein mit dieser Art von Essen den Geschmack des Essens ├╝bert├Ânt.

Nur ein paar Beispiele f├╝r gute Paarungen

W├Ąhrend es immer an jeder Person h├Ąngt, was genau sie zu jeder Mahlzeit servieren m├Âchten, hier sind ein paar grundlegende Dinge f├╝r Sie zu erinnern. Rotwein und rotes Fleisch geh├Âren zusammen, wenn Sie rotes Fleisch servieren wollen, dann m├Âchten Sie vielleicht einen trockenen Rotwein probieren, viele Leute werden einen Cabernet Sauvignon probieren, da dieser sehr beliebt ist.

Das n├Ąchste, an das Sie sich erinnern sollten, ist die Wei├čwein- und Wei├čwein-Regel. Dies mag wie die letzte Regel ein wenig offensichtlich erscheinen, aber viele Menschen sind sich dessen nicht bewusst. Wenn Sie Fleisch wie Fisch oder Gefl├╝gel servieren, dann m├Âchten Sie einen Wei├čwein wie wei├čen Chardonnay, dies ist eine der beliebtesten M├Âglichkeiten.

Beispiele sind nicht immer der Weg zu gehen

Die oben genannten Beispiele sind ein guter Anfang. Wenn Sie Anf├Ąnger sind, dann m├Âchten Sie vielleicht mit etwas so gehen, weil Sie es nicht falsch verstehen werden. Es gibt jedoch viele Menschen, die au├čerhalb der Box gehen und Rotwein mit wei├čem Fleisch, aber Sie m├╝ssen vorsichtig sein bei der Auswahl, Sie wollen nicht den falschen Wein w├Ąhlen. Aus diesem Grund werden viele Menschen einfach mit den traditionelleren Entscheidungen gehen, bis sie sicher sind, dass sie wissen, was sie tun.

Wenn Sie einen Wein w├Ąhlen, ist es immer eine gute Idee, dar├╝ber nachzudenken, was Sie servieren werden, aber es ist auch eine gute Idee, dar├╝ber nachzudenken, was Sie m├Âgen. Sie m├Âchten sicherstellen, dass Sie einen guten Wein und einen, den Sie genie├čen, trinken, sowie einen, der mit dem Essen gehen wird, das Sie vorbereiten.


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