Sodbrennen nach dem Essen Ursachen (Lebensmittel), Heilmittel, Prävention


Sodbrennen ist ein h√§ufiges Symptom von saurem Reflux, dass die meisten von uns mehrmals im Leben erfahren. F√ľr manche Menschen ist es ein t√§glicher Kampf, da chronische gastro√∂sophageale Refluxkrankheit (GERD) die Lebensqualit√§t auf verschiedene Arten beeinflusst. Sodbrennen ist √ľblich, wenn man flach liegt, in den fr√ľhen Morgenstunden und nach dem Essen. In den meisten F√§llen wird es als Teil von Verdauungsst√∂rungen betrachtet und schnell mit Antazida geheilt. Das Verst√§ndnis der Ursache von Sodbrennen kann hilfreich sein, um es effektiv zu behandeln und zu verhindern.

Sodbrennen und der untere √Ėsophagussphinkter

Sodbrennen brennt Brustgef√ľhl oder sogar Schmerzen. Die meisten Male ist es aufgrund der R√ľckfluss von Magens√§ure und Verdauungsenzyme in die Speiser√∂hre. Diese S√§uren und Enzyme verursachen Reizungen und Entz√ľndungen der Speiser√∂hre, die nicht f√ľr den Umgang mit diesen √§tzenden Substanzen ausger√ľstet sind. Die Hauptgr√ľnde f√ľr Reflux ist eine schwache oder dysfunktionale unteren √Ėsophagussphinkters (LES).

Normalerweise h√§lt die LES, eine Gruppe von Muskeln, die Verbindung zwischen Speiser√∂hre und Magen geschlossen. Es √∂ffnet sich vor√ľbergehend, wenn Nahrung von der Speiser√∂hre in den Magen gelangen muss. Unter bestimmten Umst√§nden und bei bestimmten Personen funktioniert die LES jedoch nicht effektiv. Dies bedeutet, dass Magens√§ure und Verdauungsenzyme in die Speiser√∂hre flie√üen k√∂nnen.

Magenentleerung

Es ist wichtig zu beachten, dass manchmal ein brennender Brustschmerz nicht auf saurem Reflux zur√ľckzuf√ľhren sein kann. Cardiac Brustschmerzen k√∂nnen auch √§hnlich wie Sodbrennen bei den meisten Menschen, obwohl es in der Regel als ein erstickender stechender Schmerz beschrieben wird.

Sodbrennen und Reflux nach dem Essen

Beim Essen produziert der Magen gr√∂√üere Mengen Magens√§ure und setzt Verdauungsenzyme frei. Sobald Nahrung in den Magen gelangt, helfen die S√§ure und die Enzyme, die Nahrung chemisch zu verdauen. Es wird weiterhin durch starke Kontraktionen des Magens unterst√ľtzt, die Teil der k√∂rperlichen Verdauung sind. Die erh√∂hte Magens√§ure und die starken Kontraktionen k√∂nnen dann zu saurem Reflux f√ľhren, besonders wenn der untere √Ėsophagussphinkter schwach ist. Es wird weiter durch bestimmte Nahrungsmittel und Getr√§nke verschlimmert.

Ursachen von Sodbrennen nach dem Essen

Die Ursachen von Sodbrennen nach dem Essen beziehen sich speziell auf saurem Reflux und Verdauungsst√∂rungen. Symptome wie Bl√§hungen, √úbelkeit und √ľberm√§√üiges Aufsto√üen k√∂nnen ebenfalls vorhanden sein. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass andere nicht-Verdauung Ursachen auch f√ľr das Sodbrennen verantwortlich sein k√∂nnen. Einige dieser Zust√§nde, wie Angina pectoris oder sogar ein Herzinfarkt (Myokardinfarkt), k√∂nnen sich auch mit √úbelkeit und √§hnlichen sauren Refluxsymptomen zeigen.

Sodbrennen

√úberessen

√úberessen ist einer der h√§ufigsten Gr√ľnde f√ľr Sodbrennen nach dem Essen. Gro√üe Mengen von Nahrungsmitteln, die nicht schnell genug aus dem Magen austreten k√∂nnen, k√∂nnen nach hinten in die Speiser√∂hre geschoben werden, w√§hrend der Magen die Nahrung, S√§ure und Enzyme w√ľhlt. √úberm√§√üiges Essen kann auch den Magen stark ausdehnen und die LES daran hindern, sich dicht zu schlie√üen.

Alkohol

Alkohol tr√§gt weiter zu Sodbrennen bei, da er den Tonus der LES-Muskeln beeinflusst. Dies bedeutet, dass das LES m√∂glicherweise nicht so dicht schlie√üt wie es w√§re. Die Menge und manchmal sogar die Art von Alkohol k√∂nnen die LES in unterschiedlichem Ausma√ü beeinflussen. Au√üerdem kann Alkoholkonsum zu √úberern√§hrung f√ľhren.

Koffein

Koffeinhaltige Getr√§nke k√∂nnen auch den S√§urereflux erh√∂hen und nach dem Essen zu Sodbrennen f√ľhren. Als Stimulans erh√∂ht Koffein die Magens√§ureproduktion. Tee, Kaffee und Cola sind offensichtliche Quellen f√ľr Koffein, aber es kann auch in Energy-Drinks und Pralinen, einschlie√ülich Schokoladenkonfekten gefunden werden.

Schokolade

Schokolade ist ein bekanntes Problem f√ľr gastro√∂sophageale Refluxkrankheit leiden. Die Art der Schokolade kann einen Unterschied machen und nicht alle Personen, die mit GERD leiden, k√∂nnen ein Problem mit Schokolade haben. Kakao und Kakaopulver, die beim Backen verwendet werden, k√∂nnen bei manchen Menschen auch den Reflux verschlechtern.

W√ľrzige und fette Mahlzeiten

Die meisten GERD-Patienten finden, dass scharfe Mahlzeiten den Reflux verschlechtern. √Ąhnlich fettige Mahlzeiten k√∂nnen auch ein Problem sein. Essen eine Mahlzeit, die sowohl fettig als auch scharf ist sollte daher vermieden werden bei Menschen, die mit anhaltendem Reflux leiden.

Weizen und Gluten

Obwohl es einige Studien gab, die darauf hindeuteten, dass es eine Verbindung zwischen Glutenintoleranz und gastro√∂sophagealer Refluxkrankheit (GERD) geben k√∂nnte, ist die Einstellung von Weizenprodukten wie Brot f√ľr die di√§tetische Behandlung von saurem Reflux noch nicht empfohlen.

Position

Schlafen, flach liegen oder nach dem Essen b√ľcken kann zu Sodbrennen f√ľhren, vor allem bei einer Person, die einen schwachen unteren √Ėsophagussphinkter hat. Die Schwerkraft hilft dabei, den R√ľckfluss des Mageninhaltes zu verhindern. Der Ton des LES reduziert sich auch im Schlaf.

Heilmittel f√ľr Sodbrennen nach dem Essen

  • Antazida geh√∂ren zu den am h√§ufigsten verwendeten Medikamenten, um Sodbrennen nach dem Essen zu beheben. Wenn hartn√§ckig, muss medizinische Behandlung gesucht werden. Antazida sollten nicht unbegrenzt verwendet werden, da l√§ngerer Gebrauch bestimmter Arten zu Komplikationen f√ľhren kann.
  • Erh√∂hen Sie die Wasseraufnahme nach einer Mahlzeit. Es kann dazu beitragen, jede S√§ure, die in die Speiser√∂hre gelangt ist, abzuwaschen und auch bei der Beschleunigung der Magenentleerung zu einem gewissen Grad zu helfen.
  • Nach dem Essen spazieren gehen, aber nicht rennen oder trainieren. Die Bewegung kann bei der Entleerung des Magens helfen und bei aufrechter Haltung wird die Schwerkraft genutzt, um Reflux zu vermeiden.
  • Milch und andere Milchprodukte k√∂nnen hilfreich sein, um die Magens√§ure zu neutralisieren und die Speiser√∂hre zu beruhigen. Dies ist jedoch zur kurzfristigen Linderung und gro√üe Mengen von Milchprodukten sollte nicht verwendet werden, um saurem Reflux zu behandeln.

Prävention von GERD nach dem Essen

  • Vermeiden Sie Nahrungsmittel, die Sodbrennen ausl√∂sen oder verschlechtern. W√§hrend die h√§ufigsten Lebensmittel im Zusammenhang mit GERD oben erw√§hnt wurden, k√∂nnen einige Menschen auf bestimmte Lebensmittel reagieren, obwohl es keine wissenschaftliche Erkl√§rung daf√ľr gibt, warum diese Lebensmittel zu GERD f√ľhren w√ľrden.
  • Trinken Sie keinen Alkohol vor, w√§hrend oder unmittelbar nach den Mahlzeiten. Warten Sie eine kurze Zeit nach dem Essen und begrenzen Sie die Aufnahme von Alkohol.
  • Essen Sie kleinere Mahlzeiten h√§ufiger statt gro√üer Mahlzeiten. √úberern√§hrung ist oft mit dem √úberspringen von Mahlzeiten sowie Intoxikation verbunden. Durch das Essen vieler kleiner Mahlzeiten kann √ľberm√§√üiges Essen vermieden werden.
  • Essen Sie nicht zu schnell, da es das Schlucken der Luft erh√∂hen, das richtige Kauen behindern und sogar zu √ľberm√§√üigem Essen f√ľhren kann. Mahlzeiten sollten in geeigneten Zeiten in Ruhe eingenommen werden.
  • Legen Sie sich niemals hin und schlafen Sie nicht nach einer Mahlzeit, da Sodbrennen ausgel√∂st oder verschlimmert werden kann. Versuchen Sie, mindestens 2 Stunden vor dem Zubettgehen nicht zu essen und vermeiden Sie sp√§tes Nachtennack.


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