Hohe Vitamin K Lebensmittel


Eine Ern├Ąhrung reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist sehr wichtig und die verschiedenen Arten von Vitaminen und Mineralstoffen f├╝hren alle verschiedene wichtige Aufgaben im K├Ârper. W├Ąhrend wir alle daran denken, unser Vitamin C einzunehmen und zu wissen, wie wichtig es ist, zu diesem Zweck viele Orangen zu essen, gibt es viele weitere Vitamine und Mineralien, die wir vergessen oder die wir nicht verstehen. Nehmen Sie zum Beispiel Vitamin K, das viele wichtige Funktionen im K├Ârper hat. Hier betrachten wir die wichtige Rolle von Vitamin K im K├Ârper und wie man mehr davon in der Ern├Ąhrung findet.

Warum Vitamin K ist wichtig

Blutgerinnung

Eine der Rollen von Vitamin K ist es, Blutgerinnsel zu verursachen und dadurch Blutungen zu verhindern, die durch den Einsatz von Vitamin K in glumat├Âser S├Ąure verursacht werden. Eine Ern├Ąhrung mit wenig Vitamin K kann daher Nasenbluten, schwerere Menstruationsblutungen, Bluterg├╝sse, Blutungen, An├Ąmie und Blutungen verursachen Mehr.

Knochen Gesundheit

Vitamin K hilft, die Bildung von zu vielen Osteoklasten zu blockieren, die Zellen sind, die Mineralien aus den Knochen entfernen, um f├╝r andere Funktionen verwendet zu werden (Demineralisierung). Gleichzeitig hilft Vitamin K dem K├Ârper, Osteocalcin zu verwenden, das beim Aufbau von Knochenproteinen hilft.

Herz Gesundheit

Vitamin K hilft auch, Verkalkung des Gewebes zu verhindern - die Ansammlung von zu viel Kalzium. Dies kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall verhindern.

Antioxidans

Vitamin K gilt nicht klassisch als Antioxidans, aber einige Formen haben gezeigt, dass sie die Zellen vor Stress sch├╝tzen.

Entz├╝ndungshemmend

Wenn Sie Ihr Bein verletzt haben, dann k├Ânnte Vitamin K eine gute Erg├Ąnzung sein, da es helfen kann, Entz├╝ndungen zu reduzieren.

Gehirn

Schlie├člich wurde Vitamin K mit der Bildung der Myelinscheide in Verbindung gebracht, die Neuronen umh├╝llt und sie sch├╝tzt, w├Ąhrend sie bei der ├ťbertragung von Signalen hilft.

Lebensmittel mit hohem Vitamin K

Hohe Vitamin K Lebensmittel

Also, wo kannst du Vitamin K bekommen? Nun Vitamin K, auch bekannt als Phytonadion f├Ąllt in zwei Gruppen - Phylloginone und Menachinone, die aus Pflanzen und Bakterien hergestellt werden. So viele gr├╝ne Gem├╝se sind reich an Vitamin K. Nur ein paar M├Âglichkeiten, um es zu Ihrer Ern├Ąhrung hinzuzuf├╝gen sind:

  • Spargel
  • Rosenkohl
  • Spinat
  • Gr├╝ne Bohnen
  • Mangold
  • Brokkoli
  • Gr├╝nkohl
  • Senf Gr├╝ns


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